Ce traiteur événementiel propose une immersion culinaire sans égale, véritable voyage au cœur des traditions.
Sa signature repose sur une approche 100% authentique, caractérisée par l'utilisation de cuisines d’époque et de matériel spectaculaire, tels que des barbecues XXXL, permettant des cuissons lentes au feu de bois et des rôtisseries à la broche.
Leurs spécialités comprennent des poulets fermiers rôtis, des poissons entiers, des pierrades, des jambons à l’os, et des buffets géants. Tous ces mets sont préparés suivant des recettes anciennes et magnifiés par un savoir-faire transmis.
L'équipe garantit une autonomie totale, n'ayant besoin d’aucune source d’électricité externe, et parvient à créer une ambiance mémorable pour chaque événement.
Le service se distingue par son offre sur mesure, élaborée avec la plus grande attention après un échange personnalisé pour répondre parfaitement aux désirs des organisateurs.
Adresse
Rte de Portalban 3, 1567 Delley-Portalban
Site web
rotisserie-xxxl.ch
Téléphone