Boucherie Calvano

La Boucherie Calvano bouscule les codes de la boucherie traditionnelle avec un concept innovant et une offre traiteur pensée pour la convivialité. Réputée pour sa sélection de viandes suisses et régionales au meilleur prix, l'enseigne s'est imposée comme le partenaire logistique et gourmand idéal pour les organisateurs de fêtes, de mariages et de manifestations populaires dans le Nord vaudois.

La force de la Boucherie Calvano réside dans son service "tout-en-un". En privilégiant l'achat de viande de qualité chez eux, les clients bénéficient de la mise à disposition gratuite d'un arsenal de matériel professionnel impressionnant. Qu'il s'agisse de broches à charbon (capables de régaler jusqu'à 100 personnes), de planchas électriques ou de grills à gaz, l'établissement fournit tout l'équipement nécessaire. L'une de leurs spécialités les plus appréciées est la "fondue géante" au chaudron, une expérience interactive où les convives cuisent leur viande debout autour d'une marmite commune, créant une ambiance unique et chaleureuse.

Côté papilles, le volet traiteur ne laisse rien au hasard. La boucherie propose des plateaux de charcuterie et de fromages suisses, préparés avec un soin esthétique qui "titille autant les yeux que les papilles". Pour accompagner les grillades, Calvano organise des buffets de salades fraîches (taboulé, pâtes, carottes, pommes de terre) et une gamme de sauces maison variées (Ail, Tartare, Curry, Café de Paris), avec des recommandations précises sur les quantités pour garantir la réussite de chaque réception.