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Idées de thèmes de buffets pour la restauration de votre événement d'entreprise

Pour les événements d'entreprise, le buffet est l'un des moyens les plus simples et les plus abordables de nourrir vos invités. Malheureusement, il est facile de s'enliser dans le même vieux buffet de poulet caoutchouteux, de purée de pommes de terre sèche et de haricots verts trop cuits.


Les buffets ne sont pas forcément ennuyeux ou mal exécutés. Au contraire, vous pouvez rendre votre prochaine réception d'entreprise mémorable et délicieuse grâce à l'un de nos thèmes de menu de restauration de style buffet.


Ne vous compliquez pas la vie, faites appel à notre équipe d'expert qui vous aidera à trouver un traiteur selon vos critères de recherche précis en cliquant ici. C'est totalement gratuit et 100% personnalisé.



Buffet de style hawaïen


Imaginez le plaisir de vos invités lorsqu'ils verront un buffet composé de porc kalua, de poulet à l'ananas avec un glaçage teriyaki, de riz polynésien et de légumes à la vapeur.


Ils auront un véritable goût d'île grâce aux fruits de saison inclus dans ce menu de buffet, comme l'ananas, la goyave, la mangue, la papaye ou la pastèque, accompagnés de salsa à la mangue et de chips tricolores.


Si vous souhaitez augmenter la saveur des îles, nous pouvons également vous donner un prix pour ajouter du haupia, du taro et d'autres plats authentiques des îles du Pacifique sur demande.


Buffet Pasta Napoli pour le déjeuner ou le dîner


Le menu du buffet Pasta Napoli permet à vos invités de prendre en charge leur expérience culinaire. Ils auront le choix des pâtes - y compris les fettuccine, spaghetti, penne, linguine, rotini et autres - et de la sauce. Parmi nos choix de sauces les plus populaires, citons la crème de tomate, la marinara, le pesto, le marsala aux champignons et le beurre à l'ail.


Vous apprécierez la salade César fraîche, les légumes italiens et, bien sûr, le pain à l'ail grillé.


Pour le menu du buffet de votre événement d'entreprise, vous pouvez choisir deux types de pâtes et trois sauces. Pour un repas plus copieux (et un supplément minime), vous pouvez ajouter du poulet alfredo, de la sauce à la viande, des saucisses, des poivrons ou de la poitrine de poulet à votre menu.


Menu du buffet de dîner Southern Table


Donnez à vos invités un avant-goût de l'hospitalité du Sud profond avec notre Southern Table Dinner. Ce menu de buffet pour événement d'entreprise plaît à tous, avec des cailles farcies au pain de maïs et des griots avec prosciutto, champignons et échalotes.


Ce menu place la barre très haut en matière de buffet avec une salade de roquette, des carottes braisées à l'orange et au romarin, du pain de maïs et des scones au beurre de miel. Vos invités termineront leur repas avec une délicieuse charlotte aux pommes garnie de crème fouettée fraîche.


Nous pouvons personnaliser n'importe lequel de nos menus de buffet à votre demande ou, si vous préférez, créer un menu de toutes pièces, selon vos spécifications.


Avec les partenaires de traiteurss.ch, tous les menus de buffet peuvent inclure le transport et la livraison de produits chauffés, la mise en place, les chafing dishes, les serveurs,, les plateaux, les bols, les ustensiles de service et les couverts en plastique cristal. Nous incluons également le démontage et le nettoyage.


Si vous cherchez un traiteur pour le buffet d’un repas d’entreprise, faites une demande de devis et nous vous mettrons en relation avec les traiteurs les mieux adaptés!